Het is bij momenten wel hard werk maar de voldoening is navenant.
Na de “ winterrust” de ganse tuin gewied.
Het gele onderaan is Klaverzuring, in invasieve klaversoort die alles inneemt, ook mijn tuin. Gelukkig na een flinke regenbui, als de grond zacht is, vrij gemakkelijk te wieden.
Na een paar uurtjes zijn de winterprei en de wortelen al vrijgemaakt.
Tijd om te oogsten en lekkere preisoep te maken.
Mjammie
Daarna als vieruurtje een heerlijk glas vers sinaasappelsap.
Verder moet je het geluk soms echt niet zoeken 💕
En de poezen genieten mee.
Ivan Van Wassenhove 